正文 天眼新知 | 春节餐桌“新主角”预制菜:从热卖爆款到产业变革力量|界面新闻 钱家馨 V作者 /2025-02-11 20:15:03/24阅读/0评论 0211 此篇文章发布距今已超过149天,您需要注意文章的内容或图片是否可用! 春节,作为中华民族最隆重的传统佳节,向来是餐饮消费的黄金时期。近年来,在春节餐饮市场的火爆浪潮中,预制菜异军突起,成为备受瞩目的焦点。 从年夜饭餐桌到节后家庭聚餐,预制菜凭借独特优势迅速“圈粉”,这一现象背后,映射出预制菜产业复杂而多